Куряче філе, тушковане в пиві - хороша ідея для святкового столу. Особливий аромат надають спеції, а легку гірчинку - пиво. Гості залишаться задоволені не тільки назвою страви, але і смаком.
Вам знадобиться
- - 800 г курячого філе;
- - 400 г печериць;
- - 2 морквини;
- - 1 цибулина;
- - 0,5 літра пива;
- - 100 г зеленого горошку;
- - 2 зубці часнику;
- - 2 ст. ложки сметани;
- - масло рослинне;
- - перець чорний;
- - базилік;
- - майоран;
- - сіль.
Інструкція
Нарізати соломкою цибулю і моркву. Обсмажити на олії. У обсмажені овочі додати зелений горошок. Гриби відварити.
Куряче філе помити, дати стекти воді, порізати на дрібні шматки. З`єднати з обсмаженими овочами, посолити і поперчити за смаком. Додати гриби.
Помістити в керамічні горщики, тушкувати 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Через 10 хвилин температуру в духовці знизити до 140 градусів, закрити горщики кришками. Продовжувати тушкувати ще 25 хвилин.
Через 25 хвилин додати сметану, часник і зелень, продовжувати гасити ще 10 хвилин. Подавати на стіл в горщиках.
Якою має бути структура тексту для сайту
Як приготувати бісквітний рулет з халвою
Про розвантажувальних днях: як правильно голодувати
Як піч бездріжджові млинці
Як роблять ендопротезування кульшового суглоба
Вибираємо кардиотренажер: бігова доріжка vs велотренажер
Як приготувати шарлотку з яблуками
Куди скаржитися на організацію
Як запекти молода картопля з часником і чебрецем
Які презервативи краще використовувати
Представники марксизму в російської філософії
Які парфуми або туалетна вода мають аромат кориці
Як відновити пам'ять після наркозу