Дуже цікаво іноді буває поекспериментувати і надати звичного і знайомого страві незвичайний смак. Для рецепта сирних пиріжків з яблуками необхідно приготувати не зовсім звичайне тісто з сирної маси, а начинка залишиться звичною - зелені яблука.
Вам знадобиться
- - 250 г сирної маси з родзинками;
- - 2 склянки борошна;
- - два яйця;
- - одне яблуко;
- - цукрова пудра;
- - лимонний сік.
Інструкція
Для приготування тіста необхідно вивалити в миску пачку сирної маси, розім`яти, додати яєчний білок і перемішати з сиром. Додати поступово дві склянки борошна, постійно помішуючи, інакше можуть утворитися грудочки. Вивалити тісто з миски і розім`яти руками на поверхні, обсипаної борошном. Поставити тісто на 15 хвилин в сторону і дати йому "відпочити".
Порізати тісто на акуратні невеликі шматочки, з яких розкачати качалкою млинці.
Для приготування начинки взяти почищені від шкірки і серцевини яблука і порізати на маленькі кубики. Чим менше будуть кубики, тим швидше вони приготуються. Додати до яблук сік лимона і трохи цукрової пудри, все перемішати.
На кожну корж з тіста покласти начинку і зліпити пиріжок. Пироги обсмажити з двох сторін на сковороді з рослинним маслом приблизно 15-20 хвилин. Готові пироги викласти на паперовий рушник, щоб позбутися від зайвого жиру.
До яких страв додається приправа зіра
Що таке колонізація
Як розчинити жовчний камінь народними засобами
Як виглядає павук-кругопряд
Який готель вибрати в Туреччині
Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності
Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів
Причини свербіння в задньому проході
Яка вулиця найвужча в світі
Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?
Як накачати прес з мінімумом зусиль
Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
Що подарувати дівчині на новий рік