» » Пироги "бомбочки"

Пироги "бомбочки"




Пироги "Бомбочки" - це альтернатива чебуреками. Готувати їх дуже швидко і просто. Тісто виходить хрустким. Начинка соковита і ароматна.
Пироги
Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 3 склянки борошна;
  • - 1 склянку води;
  • - 3 ст. ложки рослинної олії;
  • - 1 ч. Ложка цукру;
  • - 1 ч. Ложка солі.
  • Для начинки:
  • - 200 г сиру;
  • - 6 помідорів;
  • - 3 зубці часнику;
  • - кріп;
  • - сіль.
Інструкція
1
Готуємо начинку. Сир розім`яти, посолити. Часник і кріп дрібно нарізати. Потім додати в сир і ретельно перемішати. Помідори нарізати кружальцями.
2
Готуємо тісто. Воду закип`ятити, додати в неї цукор, сіль і рослинне масло. Замісити тісто.
3
Розділити тісто на дві частини. Розкачати два пласта.
4
Помідори, нарізані кружальцями, розкласти на перший шар тіста, залишаючи між ними відстань 2-3 сантиметри.
5
На підготовлені помідори викласти сирну начинку і накрити другим шаром тіста.
6
Акуратно склянкою вирізати пироги по контуру помідора. Зліпити краю у кожного пирога.
7
Підготувати сковороду з високими бортиками. Налити рослинне масло і загострити його, тільки тоді опускати першу партію пиріжків для смаження. Масло має приховувати пироги повністю. Перевертати в міру необхідності.
8
Подавати пиріжки до холодного варенцу або йогурту.

Переглядів: 3007
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…