» » Курча в соусі з медом і лимоном

Курча в соусі з медом і лимоном

Курча запечений в духовці - блюдо широко популярне на будь-якому святі. Особливість його, це простота приготування при невеликих витратах на продукти. Вельми контрастний смак цієї страви досягається завдяки меду і лимону.
курча в соусі з медом і лимоном
Вам знадобиться
  • - курча 1 шт .;
  • - 1 невелика цибулина;
  • - панірувальні сухарі 125 г;
  • - 2-3 шт. лимона;
  • - яйце 1 шт .;
  • - мед 2 столові ложки;
  • - масло вершкове або маргарин;
  • - сіль, перець за смаком;
  • - петрушка.
Інструкція
1
Приготування маринаду. Цибулю дрібно порізати, змішати з панірувальними сухарями, цедрою лимона соком 1/2 лимона, жовтком яйця, додати сіль, перець за смак. Нафарширувати курчати отриманою сумішшю, скропити розтопленим маслом або маргарином (хорошої якості).
2
Попередньо розігріти духову піч до 180 градусів. Змастити деко вершковим маслом (рекомендується саме рослинна, тоді курча НЕ підгорить). Помістити курчати на деко і прикрити фольгою. Запікати протягом 20 хвилин.
3
Після зняти фольгу, змастити курчати медом, скропити лимонним соком і запікати ще 30 хвилин при тій же температурі. Страву можна прикрасити зеленню петрушки і скибочками лимона або лайма. Подавати таку страву можна з запеченою картоплею.

Переглядів: 3091
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…