Як приготувати курчати? Зазвичай його запікають у духовці або смажать на сковороді. Щоб м`ясо вийшло соковитим і ароматним, потрібно скористатися додатковими інгредієнтами під час приготування страви. Для цього потрібен часник, трави і біле напівсолодке вино. Ці компоненти додадуть курчаті неймовірний смак. Один тільки аромат може закрутити голову будь-якому гурману.
Вам знадобиться
- - курча 1 кг
- - біле вино 250 мл
- - лук 150 г
- - часник 4 зубчики
- - чебрець 5 гілочок
- - базилік
- - рослинна олія
- - сіль і перець
Інструкція
Цибулю почистити і нарізати великою соломкою.
Часник нарізати пластинками.
Курчати розрізати уздовж по грудях, промити і обсушити. Натерти тушку спеціями, сіллю і чорним перцем. Дати замаринуватися протягом 15-20 хвилин.
На рослинному маслі обсмажуємо разом цибулю і часник протягом пари хвилин.
Викладаємо в сковороду курчати і смажимо його з двох боків до появи золотистої скоринки. На це знадобиться приблизно по 15-20 хвилин.
У сковороду обережно вливаємо білого вина. Продовжуємо гасити курчати з кожної сторони ще по 10-15 хвилин.
Базилік крупно порізати. Додати його разом з чебрецем на сковороду, закрити кришкою і тушкувати страву ще близько 7 хвилин. Подавати курчати до столу можна разом з будь-яким гарніром.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду