ЯК приготувати арахісове масло в домашніх умовах

Арахісове масло дуже популярно в Америці. Я пропоную випробувати дане ласощі і приготувати його в домашніх умовах. Думаю, результат вас вразить.

Вам знадобиться

- арахіс - 250 г;
- рослинна олія - 2 столові ложки;
- сіль - щіпка;
- мед - 2 чайні ложки.

Інструкція

Перш ніж приступити до приготування арахісового масла, очистіть арахіс від шкірки. Зробити це досить просто. Для цього викладіть його на тарілку, потім поставте в мікрохвильовку і сушіть на максимальній потужності протягом 9 хвилин. За даний проміжок часу арахіс перешкодьте не менше двох разів. Якщо у вас немає мікрохвильової печі, то використовуйте для даної процедури духову шафу. Видаліть з бобів лушпиння. Робіть це дуже акуратно, інакше опіку не уникнути.

Очищений арахіс викладіть в чашу блендера. Подрібнюйте дану масу до стану дрібної крихти. Потім туди ж додайте такі інгредієнти, як соняшникова олія і сіль. Всі перемішуйте протягом 2-3 хвилин. В результаті у вас повинна вийти суміш з однорідною консистенцією.

До отриманої маслянисто-арахісової масі введіть мед. Якщо у вас немає даного інгредієнта, то можете замінити його цукровим піском. Ті, хто любить все дуже солодке і нудотне, можуть додати цукрового піску більше, ніж вказано в рецепті. Все перемішайте належним чином.

Арахісове масло готово! Перекладіть його в скляний посуд і зберігайте в холодильнику. Дане ласощі можна не тільки намазувати на хліб, але ще й додавати у всілякі десерти.