РІС з бананами на сніданок :: Кулінарні рецепти

Ніжний і м`який рис чудово поєднується з бананами в солодкій карамелі. Таку кашу можна подати дитині на сніданок і він залишиться задоволеним, а головне - ситим. Не бійтеся поєднувати рис і банани - виходить дуже смачно.

Вам знадобиться

- 800 мл води;
- 200 г круглозернистого рису;
- 3 банани;
- 30 г вершкового масла;
- 25 г коричневого цукру;
- щіпка солі, ванільний цукор.

Інструкція

Обов`язково візьміть круглозерністий рис - він більш кремовий і м`який у відварному вигляді. Сполосніть рис водою, покладіть в каструльку, залийте великою кількістю води, трохи посоліть, доведіть до кипіння, після цього варіть на середньому вогні до повної готовності (приблизно 20 хвилин).

Очистіть банани, поріжте їх невеликими скибочками. На сковорідку покладіть вершкове масло, розтопіть його, додайте банани, трохи їх обсмажте. Після цього відправте в сковорідку коричневий цукор, додайте трохи ванільного цукру для приємного аромату, перемішайте. Потримайте на середньому вогні одну хвилину, постійно помішуючи, після зніміть сковорідку з вогню.

Якщо в рисі залишилася зайва волога, то відкиньте його на ситечко, почекайте, поки волога стече.

Змішайте готовий рис з карамельними ароматними бананами, перемішайте. Загалом, блюдо вже готове, можете рис з бананами відразу ж подавати на стіл. Зверху для краси можете покласти листочок свіжої м`яти. Звичайно, в холодному вигляді каша вже не настільки смачна і ароматна, так що не чекайте, поки вона охолоне і не готуйте її з запасом.