Млинці з бананами і шоколадним кремом

Млинці з бананами і шоколадним кремом вдало доповнюються кокосовим солодким соусом. Використання таких інгредієнтів перетворює звичайне блюдо в вишуканий десерт.
млинці з бананами



Вам знадобиться
  • - 70 г цукрової пудри
  • - 150 г борошна
  • - 2-3 банана
  • - вершкове масло
  • - 2 яйця
  • - кокосова стружка
  • - цукор
  • - 200 г сметани
  • - 200 г вершків
  • - 50 мл молока
  • - 150 г шоколаду
  • - какао-порошок
Інструкція
1
Приготуйте солодкий кокосовий соус. Для цього в окремій ємності змішайте сметану і один стакан цукру. Інгредієнти ретельно збийте в піну за допомогою міксера. Додайте кокосову стружку і перемішайте масу.
2
Замісити тісто для млинців з борошна, яєць, цукру, половини чайної ложки солі, вершкового масла і ванілі. Суміш повинна вийти консистенції густої сметани. За допомогою ложки налийте невелику кількість тіста на розпечену сковороду і розподіліть суміш по всій її поверхні. Млинці обсмажте з двох боків до рум`яного відтінку.
3
Вершки і молоко змішайте в окремій ємності і злегка розігрійте на повільному вогні. Додайте шматочки шоколаду і какао-порошок. Інгредієнти перемішайте і доведіть до консистенції однорідної маси.
4
Банани наріжте кільцями. У середину кожного млинчика налийте невелику кількість коксового соусу, покладіть шматочки бананів і загорніть конвертом або трубочкою. Зверху полийте заготовку шоколадним кремом.

Переглядів: 4419

Увага, тільки СЬОГОДНІ!