Приготовані на грилі овочі можна подавати як повноцінне блюдо або як гарнір до м`ясних і рибних продуктів. Вони низькокалорійні і в той же час збагачують організм великою кількістю вітамінів і корисною клітковиною.
Вам знадобиться
- - цукіні;
- - баклажан;
- - 2 болгарських перцю;
- - морська сіль за смаком;
- - 4 гілочки базиліка;
- - 3 гілочки чебрецю;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 2 зубчики часнику;
- - 50 г пармезану.
Інструкція
Цукіні і баклажан наріжте уздовж на шматочки товщиною 1 см. Болгарський перець очистіть від насіння і розріжте на 4 однакові частини.
Додайте в оливкове масло пропущений через прес часник, подрібнені базилік і чебрець. Натріть овочі цією сумішшю і посипте невеликою кількістю морської солі.
Дайте овочам просочитися заправкою хвилин 15, а потім підсмажте їх на грилі до готовності. Подайте до столу, посипавши тертим пармезаном.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія