Маковий пиріг - цікавий і незвичайний десерт. Він готується без борошна. Тим, хто любить горіхи і мак, раджу приготувати цей пиріг.
Вам знадобиться
- - цукор - 200 г;
- - фундук - 200 г;
- - мак - 200 г;
- - яйця - 8 шт .;
- - яблука - 2 шт .;
- - ванілін - щіпка;
- - кориця - 0,5 ч. л .;
- - лимонний сік - 2 ст. л .;
- - ром - 2 ст. л .;
- - масло рослинне - 1 ст. л.
Інструкція
1
Блендером подрібнюємо горіхи до стану дрібної крихти.
2
Яблука очищаємо від шкірки і режим на дрібні квадратики.
3
Змішуємо горіхову крихту, мак, яблука, лимонний сік, ванілін, корицю. Перемішуємо.
4
Збиваємо яйця з цукром.
5
Збиті яйця додаємо в горіхову суміш. Додаємо ром. Ретельно перемішуємо. Викладаємо у форму, змащену олією і випікаємо в духовці при температурі 220 градусів 10-15 хвилин.