- - шинка (або бекон) - 300г;
- - помідори - 2шт;
- - ріпчаста цибуля - 0,5 цибулини;
- - сир «Гауда» - 100г;
- - сіль і перець - за смаком.
Овочеві рулетики з шинки і гострого сиру
Ця страва чудово підійде в якості закуски - воно ситне і смачне одночасно, а гострий сир надає йому пікантність і неповторний смак. Його можна сміливо використовувати як святкової страви, ці рулетики можна подавати з будь-яким легким салатом.
Вам знадобиться
Інструкція
Нарізати скибочками не товще 0,5 см бекон чи шинку. Сир натерти на крупній тертці, помідори вимити і порізати кубиками, очистити цибулю і нарізати його кільцями.
На скибочки бекону викласти помідори і цибулю, посолити і поперчити, посипати зверху тертим сиром. Згорнути акуратно рулетики, щоб всі інгредієнти залишалися на місці.
Підготувати деко. Його необхідно змастити оливковою олією, викласти на нього рулетики з шинки і поставити їх в розігріту до 200 градусів на 10 хв. Овочеві рулетики з шинки і сиру готові!