Салат з баранини з редькою

Салати з баранини займають одне з перших місць у списку м`ясних салатів. М`ясо баранини відносять до дієтичного, так як в ньому міститься легкозасвоюваний білок.
Салат з баранини з редькою
Вам знадобиться
  • 350 грам молодої баранини, 2 цибулини, 2 яйця, 150 грам редьки, 50 грам очищених зерен граната, 20 грам рослинного масла, 50 грам майонезу, чорний мелений перець, сіль, зелень петрушки і кропу - за смаком.
Інструкція
1
Баранину добре промийте під холодною водою і відварити в підсоленій воді. Остудіть м`ясо і поріжте тонкою соломкою.
2
Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть і наріжте часточками
3
Цибулю наріжте кільцями і спассеруйте на рослинному маслі. Вийміть цибулю з масла і остудіть.
4
Очищену редьку наріжте тонкою соломкою.
5
Баранину, яйця, цибуля і редьку перемішайте, посоліть, поперчіть і додайте майонезу. Зверху салат посипте мелконарезанной зеленню і зернами граната.

Переглядів: 3255

Увага, тільки СЬОГОДНІ!