- На шість порцій:
- - 6 коржів "Тако";
- - 500 г м`ясного фаршу;
- - по 200 г огірків, помідорів, зеленого салату;
- - 2 цибулини;
- - 50 г квасолі;
- - 50 г зелені;
- - приправи за смаком.
Тако з м'ясом і овочами
Тако - традиційне мексиканське блюдо. Основні складові страви - спеціальні коржики і м`ясо, інші інгредієнти ви можете додавати за смаком, створюючи нові цікаві начинки. Не забудьте про квасоля - мексиканці її часто додають у тако.
Вам знадобиться
Інструкція
Візьміть курячий або яловичий фарш, підсмажте його в рослинному маслі з одного подрібненої цибулиною.
Помідори дрібно поріжте, листя салату та огірки теж подрібніть. Додайте до цих компонентів нашатковану цибулину. Змішайте з зелень.
Посоліть, поперчіть вийшов салат за смаком. Додайте будь-які приправи за смаком, наприклад, сушений часник або червоний пекучий перчик.
Візьміть шість коржів "Тако" (продаються вже в готовому вигляді), розмістіть їх на листі, грійте хвилини 4.
Прогріті коржі наповніть м`ясним фаршем, квасолею. Викладіть зверху салат з овочів. Відразу подавайте блюдо в теплому вигляді.