» » Татале (африканська кухня)

Татале (африканська кухня)




Татале - це бананові пончики з гостро-солодким смаком, які подають як закуску до основної страви або перекусу, традиційне блюдо Гани.
Татале (африканська кухня)
Вам знадобиться
  • - 500 гр. стиглих бананів
  • - 200 гр. кукурудзяного борошна
  • - 100 гр. борошна пшеничного
  • - 1 шт ріпчастої цибулі
  • - 1 шт чилі зеленого
  • - 1 ч.л. меленого імбиру
  • - 1 куряче яйце
  • - рослинна олія для смаження
  • - 1 ч.л. соди
  • - сіль за смаком
Інструкція
1
Очистіть, вимийте і дрібно наріжте цибулину і зелений чилі.
2
Почистіть банани і розімніть їх виделкою або за допомогою блендера.
3
Додайте в бананове пюре цибулю, чилі, імбир, соду, яйце, кукурудзяну і пшеничну муку. Ретельно перемішайте і посоліть.
4
Руками сформуйте з тіста пончики розміром з абрикос.
5
Вилийте в каструлю соняшникову олію, поставте на вогонь, розігрійте.
6
Обсмажуйте пончики невеликими партіями до золотистого кольору на невеликому вогні (5-10 хвилин).
7
Дістаньте пончики з масла і розкладіть на всмоктуючою папері, щоб стекли надлишки масла.

Переглядів: 3235
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Де видобувають залізну руду в росії Де видобувають залізну руду в росії

Залізну руду з повним правом можна назвати однією з основ економіки будь-якої країни. У Росії…

Як позбутися від жовтизни після освітлення волосся в домашніх умовах Як позбутися від жовтизни після освітлення волосся в домашніх умовах

Дуже часто після освітлення волосся з`являється неприємна жовтизна, яка затьмарює настрій і псує…

Яка шкала оподаткування краще Яка шкала оподаткування краще

У найзагальнішому вигляді можна виділити дві шкали оподаткування - плоску і прогресивну. У чому їх…

Як позбутися від врослого волосків в області бікіні Як позбутися від врослого волосків в області бікіні

Багато жінок стикаються з проблемою вростання волосків. Жіноче волосся на тілі більш тонкі, ніж…

Як намалювати веселку Деш поетапно Як намалювати веселку Деш поетапно

Веселка Деш - чарівна поні з мультсеріалу про чарівних конячок, який так полюбився багатьом дітям.…

Як вибрати чарку, келих, фужер Як вибрати чарку, келих, фужер

Іноді трапляється так, що вирішивши придбати келихи або чарки, багато хто не знає, на чому зупинити…

Стаємо щасливими Стаємо щасливими

Сучасна людина, щоб підтримувати рівень свого добробуту, змушений крутитися як білка в колесі. Але…

Чим православ'я відрізняється від католицизму Чим православ'я відрізняється від католицизму

Символ віри - головна відмінність між православ`ям і католицтвом. Православні описують у своїх…

Як познайомитися з заможної жінкою Як познайомитися з заможної жінкою

Деякі чоловіки задаються метою - познайомитися саме з заможної жінкою. У більшості випадків це…

Коли буде наступне часткове сонячне затемнення Коли буде наступне часткове сонячне затемнення

Сонячні затемнення відбуваються щороку. Але побачити це явище можна лише в певному місці планети і…

Чим захворіла вишня Чим захворіла вишня

Садівники останні роки часто стикаються з таким явищем. Окремі гілки дерев після цвітіння починають…

Скільки за часом триває баскетбольний матч Скільки за часом триває баскетбольний матч

Гра в баскетбол входить до числа найпопулярніших у світі, проте не кожен може сказати, скільки…

Які аналізи потрібно здавати вагітної Які аналізи потрібно здавати вагітної

Після постановки на облік вагітної видають величезний список всіляких аналізів і обстежень. Вони…