Не обов`язково бути кулінаром вищого класу, щоб приготувати ці пікантні листкові конвертики. Легкі, хрусткі конвертики з апетитною курячою начинкою нікого не залишать байдужим.
Вам знадобиться
- - борошно 330 г
- - вершкове масло 270-330 г
- - сіль 1-1,7 ч. ложки
- - соняшникова олія
- - холодна вода 9 ст. ложок
- - куряче м`ясо 570 г
- - цибуля 2 шт.
- - морква по-корейськи 160-175 г
- - консервовані шампіньйони 130 г
- - солоні огірки 2 шт.
- - твердий сир 130 г
- - кетчуп 1,5-2 ст. ложки
- - маргарин
Інструкція
Змішати борошно з сіллю, додати дрібно рубане вершкове масло. Поступово додати холодну воду. Замісити тісто і розкачати в тонкий пласт, скласти в 3 шари. Готове тісто розрізати на рівні прямокутники.
Курку порубати на дрібні шматочки за допомогою блендера і обсмажити на сковорідці з дрібно нарізаною цибулею. Поперчити, посолити і додати кетчуп. Дрібно нарізати моркву по-корейськи, печериці, огірки і змішати з куркою.
На пласти тіста викласти курячу начинку, зверху додати тертий сир і загорнути тісто конвертиком. Змастити деко олією (можна маргарином) і викласти конвертики. Випікати 13-16 хвилин. Смачного!
Салат «несподіваний візит»
Як не набрати вагу під час вагітності
Як захістітіся від гибдд
Чуттєвий елемент жіночого гардеробу: комбінація
Що робити, якщо з'явилися синці
Чому з соска виділяється прозора рідина
Як познайомитися з дівчиною на вулиці
Шведські булочки з корицею
Що таке йогуртную закваска
Рецепт плову в мультиварці
Що таке демакияж
Чому постійна втома
Де провести новорічний корпоратив