На будь-якому великодньому столі повинен бути хоч один традиційний паску. Зараз з`явилася багато рецептів різних смачних великодніх пасок, але такий рецепт повинен бути в кожній кулінарної книжці господині. Паска завжди виходить красивим і смачним.
Вам знадобиться
- 1 кілограм борошна, 1,5 склянки молока, 6 яєць, 300 грам вершкового масла, 2 склянки цукру, 1 щіпка солі, 70 грам свіжих дріжджів, 200 грам родзинок, ванілін за смаком, 1 білок і кондитерські присипки для прикраси.
Інструкція
Дріжджі розведіть у теплому молоці і залиште на 5 хвилин. Борошно просійте, вершкове масло розтопіть і остудіть. Ізюм промити, обсушити паперовим рушником і обваляйте в борошні.
Яйця змішайте з топленим вершковим маслом, цукром, сіллю, родзинками, ваніліном і добре перемішайте. У суміш додайте дріжджі і поступово сипте борошно, помішуючи. Тісто має бути по консистенції як густа сметана.
Налийте в кожну формочку тесту так, щоб воно займало 1/3 об`єму формочки. Прикрийте формочки фольгою і залиште на 5:00.
Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте паски в неї на 30-35 хвилин. Змастіть гарячі паски збитим білком і посипте кондитерської присипкою.
Салат «несподіваний візит»
Як не набрати вагу під час вагітності
Як захістітіся від гибдд
Чуттєвий елемент жіночого гардеробу: комбінація
Що робити, якщо з'явилися синці
Чому з соска виділяється прозора рідина
Як познайомитися з дівчиною на вулиці
Шведські булочки з корицею
Що таке йогуртную закваска
Рецепт плову в мультиварці
Що таке демакияж
Чому постійна втома
Де провести новорічний корпоратив