» » Курка під соусом «пташине молоко»

Курка під соусом «пташине молоко»

Страви з курячого м`яса досить міцно увійшли в наш раціон. Ми часто готуємо супи з курки, відбивні, котлети, салати і т.д. Даний рецепт здивує вас тим, наскільки ніжною може вийти курка. Соус з чудовим назвою «Пташине молоко» не залишить нікого байдужим, адже він надзвичайно ніжний і смачний.
liveinternet.ru



Вам знадобиться
  • - Курячі стегна (або стегенця) - 6 шт .;
  • - Плавлений сир («Дружба» або «Янтар») - 400 г;
  • - Часник - 3-4 зубки;
  • - Сіль, перець мелений, спеції - на смак.
Інструкція
1
Спочатку приготуємо стегна. Якщо у вас є стегенця, то їх краще порубати на кілька частин.
2
Спочатку приготуємо стегна. Якщо у вас є стегенця, то їх краще порубати на кілька частин.
3
Уварюємо все протягом 1 години. У каструлі повинно залишитися зовсім небагато концентрованого бульйону.
4
Додаємо до м`яса плавлений сир і ретельно розмішуємо. Знімаємо з вогню і даємо підійти.
5
Часник очищаємо і подрібнюємо. Додаємо до курки.
6
Підсолюємо, додаємо спеції, зелень (за бажанням). Подаємо до столу з улюбленим гарніром.

Переглядів: 3911
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…