» » Курка під соусом «пташине молоко»

Курка під соусом «пташине молоко»

Страви з курячого м`яса досить міцно увійшли в наш раціон. Ми часто готуємо супи з курки, відбивні, котлети, салати і т.д. Даний рецепт здивує вас тим, наскільки ніжною може вийти курка. Соус з чудовим назвою «Пташине молоко» не залишить нікого байдужим, адже він надзвичайно ніжний і смачний.
liveinternet.ru



Вам знадобиться
  • - Курячі стегна (або стегенця) - 6 шт .;
  • - Плавлений сир («Дружба» або «Янтар») - 400 г;
  • - Часник - 3-4 зубки;
  • - Сіль, перець мелений, спеції - на смак.
Інструкція
1
Спочатку приготуємо стегна. Якщо у вас є стегенця, то їх краще порубати на кілька частин.
2
Спочатку приготуємо стегна. Якщо у вас є стегенця, то їх краще порубати на кілька частин.
3
Уварюємо все протягом 1 години. У каструлі повинно залишитися зовсім небагато концентрованого бульйону.
4
Додаємо до м`яса плавлений сир і ретельно розмішуємо. Знімаємо з вогню і даємо підійти.
5
Часник очищаємо і подрібнюємо. Додаємо до курки.
6
Підсолюємо, додаємо спеції, зелень (за бажанням). Подаємо до столу з улюбленим гарніром.

Переглядів: 3911
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як розрахувати підйомну силу крила Як розрахувати підйомну силу крила

Підйомна сила є однією зі складових повної аеродинамічної сили, яка виникає в результаті…

Як правильно користуватися кредитними картами Як правильно користуватися кредитними картами

Багато хто з нас вже активно користуються кредитними картами або серйозно подумують про те, щоб її…

Чс 2014 з футболу: як франція розгромила Швейцарію Чс 2014 з футболу: як франція розгромила Швейцарію

Бразильське місто Сальвадор удостоївся честі прийняти в рамках другого туру футбольного мундіалю…

Як виростити банан на дачній ділянці Як виростити банан на дачній ділянці

Садівники-аматори вирощують на своїх дачних ділянках теплолюбні рослини вже давно, в середній смузі…

Як правильно заморожувати фрукти, овочі і ягоди Як правильно заморожувати фрукти, овочі і ягоди

Багатий урожай - радість для будь-якого садівника, але водночас і проблема, адже хочеться зберегти…

Як правильно доглядати за шкірою ліктів в домашніх умовах Як правильно доглядати за шкірою ліктів в домашніх умовах

Суха, лущиться, зморщена шкіра ліктів - це досить часте явище. Причиною тому може бути:…

Як зрозуміти, чому болить стегно при ходьбі Як зрозуміти, чому болить стегно при ходьбі

Деякі літні люди скаржаться на біль у стегні при ходьбі. У осіб молодого і середнього віку теж…

Як лікувати лактостаз Як лікувати лактостаз

Часом годування грудьми доставляє не тільки радість, а й деяку незручність. Це пов`язано з…

Особливості томата «вибух» Особливості томата «вибух»

Городники по достоїнству оцінили всі особливості томата «Вибух». Таку популярність томат «Вибух»…

Свинячі реберця Свинячі реберця

Свинячі реберця - одна із найбільш ласих частин свинячої тушки. Мають чудовим смаком і ароматом.…

Шкода від пасивного куріння Шкода від пасивного куріння

Пасивним курінням називають мимовільне, небажане, вдихання повітря, в якому містяться продукти…

В які ігри грають діти в англії? В які ігри грають діти в англії?

Найпопулярнішими іграми серед англійських дітей є гра з каштанами та «Марблс». З раннього віку діти…

Що подарувати однорічній дитині? Що подарувати однорічній дитині?

Ось він, перший День Народження дитини! Самое радісна подія у батьків, а й привід подумати над…