Курка - це шалено смачний і легкий продукт. Якщо додати до неї спеції, овочі і соус, дане блюдо перетвориться в чудовий гуляш з курки. Приготування займе не так вже багато часу.
Вам знадобиться
- зелень і сіль;
- червоний мелений перець;
- курячий бульйон - 2 ст;
- масло - 2 ст.л .;
- сметана - 125 г;
- паста томатна - 50 г;
- перець солодкий - 1 шт;
- ріпчаста цибуля - 1 шт;
- стеблова селера - 3 шт;
- курка - 1,5 кг.
Інструкція
Щоб приготувати гуляш з курки, промийте м`ясо під водою і висушіть його за допомогою паперових серветок. Потім наріжте на шматочки середніх розмірів.
У ступці змішайте мелений перець, сіль і рубану зелень. Отриманою сумішшю натріть курку.
Налийте в сковороду масла і розігрійте її. Обсмажте шматочки курки до золотистого стану. Намагайтеся гуляш з курки гасити, а не смажити. Слід пам`ятати, що м`ясо повинно вільно дихати.
Помістіть м`ясо в яку-небудь тарілку і дайте йому постояти. Далі наріжте цибулю, селеру і перець на кубики і обсмажте на звільненій від курячого м`яса сковороді.
Змішайте бульйон з томатною пастою, помістіть шматочки курки до овочів і залийте їх отриманим соусом. Тушкуйте на слабкому вогні протягом півгодини, накривши кришкою.
Подаючи чудовий гуляш з курки на стіл, можете заправити його сметаною і посипати нарізаною зеленню.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів