» » Кокосовий суп з печерицями та рисом

Кокосовий суп з печерицями та рисом

Якщо вам здається, що поєднання кокоса з грибами і рисом - дивна суміш, значить, ви ніколи не були в Японії. Екзотична країна висхідного сонця підкорила не одного туриста своїми незвичайними, але дуже смачними стравами. Спробуйте і ви зануритися в світ японської кухні.



Вам знадобиться
  • - печериці (300 г);
  • - рис (5 ст. ложок);
  • - кокосове молоко (1/2 склянки);
  • - курячий бульйон (1,5 літра);
  • - соєва олія (5 ст. ложок);
  • - часник (3 зубчики);
  • - чорний перець (1 щіпка);
  • - імбир (1/3 невеликого кореня).
Інструкція
1
Варимо рис до напівготовності. Заливаємо його курячим бульйоном.
2
Помиті печериці нарізаємо невеликими кубиками. Обсмажуємо гриби на соєвому маслі на сковорідці. Під час обсмажування часто помішувати, домагаючись рівномірного золотистого кольору печериць з усіх боків.
3
Висипаємо гриби в бульйон з рисом. Додаємо натертий на дрібну терку імбир. Варимо 30 хвилин на середньому вогні.
4
Додаємо в суп спеції: чорний перець і подрібнений часник.
5
Кокосове молоко додаємо в останню чергу. Доварювали бульйон ще 5 хвилин і вимикаємо вогонь. Накриваємо каструлю кришкою і залишаємо суп на 10 хвилин настоятися.

Переглядів: 3827
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як економити гроші на покупці одягу Як економити гроші на покупці одягу

Є категорія людей, які можуть легко розшукати будь-яку необхідну їм річ за вигідною ціною. Це…

Як зробити препарат для підвищення потенції в домашніх умовах Як зробити препарат для підвищення потенції в домашніх умовах

Якщо виникнення еректильної дисфункції не пов`язане із захворюваннями, посилити чоловічий потенціал…

Рулет свинячий з начинкою Рулет свинячий з начинкою

Ніжна свинина з начинкою, запечена в сирі, дуже ситне блюдо. Такі рулетики можна подавати до…

Порада 1: скільки зберігаються сирі яйця при кімнатній температурі Порада 1: скільки зберігаються сирі яйця при кімнатній температурі

Яйця - продукт харчування, що вживається практично в кожній родині. Курячі, качині, перепелині -…

Як правильно встановити дитяче автокрісло Як правильно встановити дитяче автокрісло

Автокрісло для дитини в машині - це не лише модний аксесуар або спосіб контролювати дитину в…

Як покласти гроші на qiwi Як покласти гроші на qiwi

Платіжна система Qiwi дозволяє не тільки оплачувати послуги різних операторів готівкою, але і…

Що подарувати начальниці на новий рік Що подарувати начальниці на новий рік

На Новий рік прийнято робити подарунки не тільки рідним, а й начальству. Але що вибрати, якщо ви…

Екзотичний азіатський суп Екзотичний азіатський суп

Екзотичний азіатський суп готується на кокосовому молоці з додаванням ананасів і курки. Виходить…

Що таке екзорцизм Що таке екзорцизм

Екзорцизм - це наказ демону покинути тіло людини, тварини, річ або місце, що віддають від імені…

Яке саме довгоживучі тварина на землі Яке саме довгоживучі тварина на землі

Довголіття - це вічна і потаємна мрія всього людства, чого не скажеш про представників тваринного…

Продукти, необхідні для краси шкіри Продукти, необхідні для краси шкіри

Звичайно, крему можуть допомогти вашій шкірі виглядати більш свіжою, але найкращий спосіб світитися…

Що таке ініціалізація Що таке ініціалізація

«Ініціалізація» - це не тільки складне «наукове» слово, а й часто зустрічається процес. Робота…

Як зробити маску для волосся з касторової олії? Як зробити маску для волосся з касторової олії?

Кетамін багато господинь тримають у своїй аптечці на випадок виникнення різних проблем зі…