Курячі грудки під сметанно-часниковим соусом

Курячі грудки - найкраще джерело білка для людського організму. У курячих грудках білок добре збалансований, якраз такі продукти з повноцінним амінокислотним складом і треба споживати людям щодня. Але комусь це м`ясо не подобається через сухість. Під сметанно-часниковим соусом курочка у вас не вийде сухою, вона буде дуже м`якою і соковитою.
Курячі грудки під сметанно-часниковим соусом



Вам знадобиться
  • - 2 курячі грудки;
  • - 300 мл сметани;
  • - 150 г сиру;
  • - 5 зубчиків часнику;
  • - свіжа зелень;
  • - сіль, перець.
Інструкція
1
Прогрійте духовку до температури в 180 градусів.
2
Візьміть жирну сметану, змішайте її з сіллю і меленим перцем.
3
Зубчики часнику очистіть, подрібніть за допомогою чеснокодавкі, додайте до сметані.
4
Курячі грудки промийте, різати їх не потрібно.
5
Викладіть грудки у форму для запікання, рясно зверху промажьте сметанним соусом.
6
Потріть сир, посипте курячі грудки зверху.
7
Приберіть форму в духовку, готуйте при вказаній температурі 50 хвилин - не більше, інакше грудки можуть вийти не такими соковитими.
8
Курячі грудки під сметанно-часниковим соусом подавайте в гарячому вигляді. Готову страву посипати подрібненим кропом або петрушкою.

Переглядів: 3918

Увага, тільки СЬОГОДНІ!