- - 7 шт. картоплі;
- - 3 курячих грудки;
- - 1 цибулина;
- - Сметана на смак;
- - Кетчуп за смаком;
- - Сіль за смаком;
- - Перець чорний мелений за смаком.
Домашні курячі грудки в сметані
Курочка по цьому рецепту виходить незвичайно ніжною і смачною. До того ж вона швидко готується, а продукти для приготування потрібні найпростіші. В рецепт можна додати гриби, обсмажені разом з цибулею.
Вам знадобиться
Інструкція
Заздалегідь прогрійте духову шафу до 180 градусів. Промийте грудку і приберіть всі кістки хрящі і шкіру з грудки. М`ясо наріжте шматочками середнього розміру.
Почищений картопля поріжте на брусочки. Для приготування заправки перемішайте сметану з кетчупом. Пропорції 1: 1.
Подрібнену цибулю пасеруйте на гарячій сковороді з маслом. При появі золотистого кольору приберіть цибулю з вогню.
Викладіть шарами в форму для випікання підготовлені продукти в такому порядку: спочатку пасеровану цибулю, далі картопля та філе курки. Зверху полийте все соусом і відправте випікатися на 15 хвилин.
Потім слід посолити і поперчити страву. Добре все перемішайте і поставте знову запікатися до готовності.