Як приготувати гриби на грилі

Фаршировані гриби, приготовані на відкритому вогні, - це страва середземноморської кухні, яке неодмінно сподобається всім любителям барбекю.

Як приготувати гриби на грилі

Вам знадобиться

- великі печериці - 8 шт .;
- часник - 2 зубчики;
- м`який козячий сир - 150 г;
- шинка - 4 скибочки;
- оливкова олія - 2 столові ложки;
- очищені кедрові горішки - 2 столові ложки;
- зелень петрушки - 1 пучок.

Інструкція

1

Печериці мити не потрібно. Обітріть їх вологим рушником. Якщо гриби сильно брудні, то спочатку очистіть їх поверхню ножем, а потім протріть. Ніжки відріжте. Для приготування страви будуть потрібні тільки капелюшки.

2

Зубчики часнику очистіть і пропустіть через прес. М`який козячий сир наріжте невеликими шматочками. Кедрові горіхи злегка обсмажте на сухій розжареній сковороді. Шинку наріжте кубиком. Петрушку подрібніть. Всі інгредієнти перемішайте.

3

Всередину кожної капелюшки покладіть по одній столовій ложці начинки (можна трохи більше, якщо капелюшки досить великі). Всі збризніть оливковим маслом

4

Гриби покладіть на решітку начинкою вгору і поставте її на вугілля. Смажте, поки сир не розплавиться. Якщо жар занадто великий, то загорніть кожну шляпку з начинкою в фольгу.

Переглядів: 2889

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…