- На 10 штук:
- Яйця 10 штук
- Майонез
- Твердий сир 50 г
- Часник 1 зубчик
- Для прикраси:
- Морква варена 1 штука
- Маслини або чорнослив 2-3 штуки
Як приготувати смачних курчат до великодня
Курчата готуються дуже швидко і просто. І в той же час такі курчата прикрасять будь-який святковий стіл: і дитячий, і дорослий. Ну і, звичайно, на святковому столі такі курчата нікого не залишать байдужими.
Вам знадобиться
Інструкція
Відваріть всі яйця і очистіть.
Білки акуратно розріжте поперек навпіл. Вийміть жовтки і складіть їх в одну чашку.
Жовтки розімніть, додайте трохи майонезу, дуже дрібно натріть сир і часник і все перемішайте в однорідну масу. Вона не повинна бути рідкою. Приберіть цю масу в холодильник на 30 хвилин.
У цей час оформите білки: у нижніх половинок зробіть зубчики. Які то половинки можете залишити так, як є.
Вийміть з холодильника жовткова масу і зробіть з неї кульки. Кожен поставте в білок.
Зробіть кулькам гребінці і дзьобики з вареної моркви, а оченята зі шматочків маслин або чорносливу.
Жваві курчата готові. Решта яйця покришите в салат.