» » Голубці з картоплею і сиром

Голубці з картоплею і сиром

Ви, напевно, звикли до того, що голубці повинні бути обов`язково з м`ясом. Але не завжди. Ось оригінальний рецепт голубців з картоплею і сиром. Вони дуже смачні.
Golybci
Вам знадобиться
  • - качан капусти
  • - 5 картоплин середнього розміру
  • - 100 г сиру
  • - 2 цибулини
  • - 80 г сметани
  • - 50 г молока
  • - чайна ложка борошна
  • - рослинна олія
  • - сіль
Інструкція
1
Наріжте цибулю соломкою і обсмажте на олії.
2
Почистіть картоплю та відваріть в підсоленій воді. Ще неостиглого бульби протріть через сито. Влийте підігріте молоко і смажену цибулю. Все перемішайте.
3
Цілісний качан капусти промийте та відваріть протягом 5 хвилин. Охолодіть і розберіть його, потовщені місця на листках відбийте кулінарним молоточком.
4
Розкладіть начинку на листя і загорніть конвертиком.
5
Для соусу обсмажте борошно на маслі, додайте сметану і варіть 3 хвилини. Укладіть голубці в формочку, залийте соусом і посипте тертим сиром. Відправте в духовку на 10 хвилин.

Переглядів: 4623
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що таке біксенонові фари Що таке біксенонові фари

Біксенон являє собою різновид інертного газу. Завдяки його застосуванню для виготовлення ламп,…

Прогноз розвитку сочи після олімпіади Прогноз розвитку сочи після олімпіади

Олімпіада в Сочі стала найбільш масштабною і найдорожчою за всю історію Олімпійських та…

Як приготувати рибу в лаваші Як приготувати рибу в лаваші

Таке блюдо відрізняється не тільки оригінальним і красивим зовнішнім виглядом, але ще й…

Що таке супінатор Що таке супінатор

Під супінатором розуміють певну частину устілки, яка виконує функцію підтримки поздовжнього зводу…

Як зайнятися академічним співом Як зайнятися академічним співом

Академічний спів - це «сама класична» манера вокального виконання, в якій пропеваются оперні…

Правила догляду за шкірою Правила догляду за шкірою

Інструкція1Засоби для кожного типу шкіри різні. Для того, щоб піклуватися про свою шкіру, в першу…

Чоловік не хоче заводити дітей Чоловік не хоче заводити дітей

Кожна сім`я потребує продовження. Як прекрасно чути будинку заливчастий дитячий сміх. Але що…

Навіщо бджолам мед Навіщо бджолам мед

Мед - унікальний продукт, до складу якого входить величезна кількість важливих для людини…

Чим корисний суп Чим корисний суп

Суп недарма є обов`язковою стравою в раціоні дітей і підлітків. Він нормалізує травний процес і…

Яким кормом найкраще годувати кошеня Яким кормом найкраще годувати кошеня

У будинку з`явився кошеня? Тоді весь тягар турбот про життя цього пухнастого милого істоти лягає на…

Як вибрати фужери на весілля для молодят Як вибрати фужери на весілля для молодят

Весілля є одним з найважливіших і пам`ятних днів у житті кожної людини. Запорукою гарного весілля є…

Як зробити пиріжки з картоплею Як зробити пиріжки з картоплею

Невідомо чому, але пиріжки з картоплею виходять смачніше всього, якщо їх готувати з дріжджового…

Що означає фірмовий значок компанії мерседес Що означає фірмовий значок компанії мерседес

Відомий всьому світу логотип автомобіля «Мерседес» у вигляді укладеної в коло трехконечной зірки не…