Традиційні методи приготування малосольних огірків займають від 1 до 3 діб. Як же бути, якщо захотілося малосольних огірочків і немає бажання чекати їх засолювання до трьох діб?
Вам знадобиться
- - огірки (невеликих розмірів, бажано сорти з пухирцями) - 1кг
- - 1 столова ложка солі
- - 3-4 зубчики часнику
- - кріп
- - поліетиленові пакети - 2шт.
Інструкція
Добре помити огірки і обрізати їх кінчики. Дрібно покришити часник і кріп.
Вимиті і обрізані огірки разом з порізаними часником і кропом покласти в поліетиленовий пакет. Насипати туди 1 столову ложку солі.
Пакет зав`язати і вкласти ще в один пакет для кращої герметичності. Другий пакет теж зав`язати. Це все добре потрясти, для того щоб вміст пакету добре перемішалося.
Пакет з вмістом покласти в холодильник. Періодично діставати і струшувати. Через 6-8 годин малосольні огірки готові.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини