Дуже простий у приготуванні кекс з білим шоколадом - прекрасний варіант для чаювання. Його текстура виходить ніжною і неймовірно повітряної, кожен шматочок буде танути в роті.
Вам знадобиться
- - 135 г вершкового масла;
- - 135 г цукру;
- - 135 г білого шоколаду;
- - 120 г борошна;
- - 4 яйця;
- - чайна ложка розпушувача.
Інструкція
Духовку розігріваємо до 180С. Форму для кексу змащуємо невеликою кількістю масла.
Білий шоколад розламуємо на шматочки і розтоплюємо разом з вершковим маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
В іншій чаші збиваємо цукор з яйцями, щоб маса збільшилася в об`ємі вдвічі і була дуже повітряної.
Додаємо до суміші яєць і цукру розтоплений шоколад з маслом і перемішуємо до однорідного стану. Всипаємо в чашу просіяне борошно з розпушувачем, знову перемішуємо до отримання однорідного тіста.
Викладаємо тісто у форму і відправляємо кекс в духовку на 45 хвилин. Після цього даємо кексу трохи охолонути у формі (10-15 хвилин), акуратно перекладаємо його на блюдо. Для краси посипаємо випічку цукровою пудрою.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини