Як правильно приготувати шаурму своїми руками

Ця страва прийшло до нас зі сходу. Воно складається з коржі або вірменського лаваша, начиненого яловичиною, бараниною або курячим м`ясом і нарізаними свіжими овочами з додаванням соусу та спецій.
Як правильно приготувати шаурму своїми руками
Вам знадобиться
  • - 600 г курячого філе
  • - 200 г сметани
  • - 2 ст.л майонезу
  • - 2 упаковки вірменського лаваша
  • - 2 огірки
  • - 2 помідори
  • - салат Айсберг або 1 качан пекінської капусти
  • - 3-4 редиски
  • - 1 солодкий перець
  • - зелень, часник, сіль, спеції
Інструкція
1
Обсмажте куряче філе, нарізане смужками, на рослинному маслі. Додайте сіль і спеції для курки.
2
Дрібно наріжте овочі, салат наріжте. Порубаєте зелень, а часник натріть на дрібній тертці.
3
Для соусу змішайте нежирну сметану, майонез і зелень з часником.
4
З`єднайте овочі, остигнула курку і соус.
5
Загорніть кожну порцію в лаваш, розрізаний навпіл.

Переглядів: 3001

Увага, тільки СЬОГОДНІ!