"Паштіда" - це пиріг-запіканка з єврейської кухні. Робиться це екзотичне блюдо за лічені секунди з найдоступніших продуктів, а в начинку ви можете додавати все, що завгодно!
Вам знадобиться
- - 3 яйця;
- - 200 майонезу;
- - 200 мл сметани;
- - 200 мл борошна;
- - 1 ч.л. розпушувача;
- - 100 г бекону;
- - 100 г грибів;
- - 200 г улюбленого твердого сиру;
- - щіпка мускатного горіха;
- - зелень, чорний мелений перець - за смаком;
- - рослинна олія для смаження.
Інструкція
Замішуємо тісто: збиваємо яйця з майонезом і сметаною. Просіваємо борошно з розпушувачем і додаємо до рідких інгредієнтів, вимішуємо міксером, щоб не було грудочок. За консистенцією тісто має бути, як на оладки.
Бекон і гриби нарізати невеликими шматочками. Злегка змастити сковороду рослинною олією, розігріти, викласти в неї гриби з беконом і злегка обсмажити. Порубати зелень, натерти на тертці сир. Всі інгредієнти начинки змішати, додати спеції за смаком.
Духовку розігріваємо до 180 градусів. У форму для запікання вилити половину тіста. На нього, не перемішуючи, викладаємо начинку, зверху заливаємо другою половиною тіста. Відправляємо в піч на 40 хвилин. Готовність перевіряємо стандартно - дерев`яною шпажкою. Найкраще вживати в гарячому вигляді. Смачного!
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі