» » Рулети з крабами і печерицями

Рулети з крабами і печерицями

Незвичайні рулети припадуть до смаку всім. Незвичайне поєднання курки з крабами і грибами додає начинці вишуканість і ніжність.



Вам знадобиться
  • - краби (2 шт.);
  • - печериці (200 г);
  • - куряче філе (400 г);
  • - яйця (2 шт);
  • - борошно кукурудзяне (100 г);
  • - перець чорний (1/3 ч. ложки);
  • - борошно пшеничне (300 г);
  • - сухі дріжджі (1 ч. ложка);
  • - цукор (1 ст. ложка);
  • - масло рослинне (50 г).
Інструкція
1
Замішуємо тісто: змішуємо до однорідності пшеничне борошно, дріжджі, цукор і сіль. Додаючи потроху води, замішуємо тісто. Додаємо рослинне масло і гарненько обминали.
2
Кладемо тісто в глибоку каструлю і накриваємо рушником. Даємо тісту піднятися два рази.
3
Поки тісто піднімається, готуємо начинку для рулету: дрібно рубаємо куряче філе, крабове м`ясо і шампіньйони. Пропускаємо все через велику м`ясорубку.
4
Додаємо в начинку кукурудзяне борошно, чорний перець, сіль і збиті яйця. Добре перемішуємо.
5
Розкачуємо тісто тонкими пластами (як для піци). Ділимо пласт на чотири частини і викладаємо начинку на кожен шматок.
6
Звертаємо тісто рулетами і випікаємо в духовці до готовності.

Переглядів: 2897
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…