ТОРТ "Кіндер-сюрприз" :: Кулінарні рецепти

Прекрасна ідея для торта у вигляді "Кіндер-сюрпризу" не залишиться без уваги ласунів, особливо вона сподобається маленьким гурманам своєю барвистістю, яскравістю і приємним смаком.

Вам знадобиться

- бісквіт;
- крем (сметанний, вершково-сирний);
- шоколад;
- масло вершкове;
- "Праску";
- мастика.

Інструкція

Спечіть бісквітні коржі в круглій формі. Бісквіт краще робити на маргарині або на сметані, це дозволить торту зберегти свою форму. Приготуйте крем: сметанний, крем на згущеному молоці, вершково-сирний.

Виріжте з коржів кола різного діаметру. Викладіть їх у вигляді яйця, склавши залишки равликом в якості наступного шару.

Промастіть шари кремом.

Зробіть «картоплю»: подрібніть залишки від коржів в блендері і змішайте з вершками, сметаною або залишками крему. Надайте конструкції яйця необхідну форму і гладкість.

Приготуйте суміш з шоколаду і масла, вирівняйте поверхню яйця до стану гладкості.

Зробіть мастику. Детальний процес приготування мастики можна Поcмотреть у відеоролику. Під час розкочування мастики центр залиште товщим, для запобігання в майбутньому освіти діри на верхівці. Накрийте мастикою яйце, обрізавши надлишки. Візьміть «праску» (підійде продезинфікована стара пластикова картка). Пропрасуйте торт, щоб він став рівним і гладким.

Виріжете букви з мастики, приклейте їх. Зробіть низ яйця помаранчевим: розкотивши прямокутник, верх ображати за допомогою лекала, оберніть навколо яйця, пригладьте «праскою», залишки знизу видаліть.