Печінковий паштет - це дуже ніжне блюдо. Його можна приготувати як на святкову подію, так і до сніданку для улюбленої сім`ї. Такий паштет обов`язково сподобається і стане улюбленою стравою. На сніданок бутерброд з паштетом - це дуже смачно. Паштет, приготований в домашніх умовах, дуже смачний.
Вам знадобиться
- - 500 г яловичої печінки;
- - велика цибулина;
- - 100 г сиру;
- - 100 г вершкового масла;
- - ? ч.л. мускатного меленого горіха;
- - сіль;
- - мелений чорний перець;
- - лавровий лист;
- - гвоздика.
Інструкція
Печінка необхідно нарізати на шматочки невеликого розміру, помістити в каструлю, додати цибулю, гвоздику і лавровий лист. Налити води, після того як вода закипить, варити не більше 15 хвилин, так як печінка може стати жорсткою.
Вершкове масло і сир нарізати кубиками.
Після того, як печінка звариться, необхідно злити воду, прибрати лавровий лист і гвоздику.
Поки печінка гаряча, перемолоти її на м`ясорубці, туди ж до печінки додати цибулю, сир та вершкове масло. Після додати солі, перцю і мускатного горіха.
Все добре змішати і ще раз перемолоти на м`ясорубці.
Готовий паштет щільно покласти у форму.
Після охолодження паштет можна подавати з тостами, хлібцями або просто з хлібом.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів