Пиріг із бринзою, помідорами і шпинатом не тільки дуже смачна страва, яке сподобається і дорослим, і дітям, але й дуже корисне. До складу шпинату входять багато корисні речовини, які стимулюють роботу підшлункової залози. Приготування в розігрітій духовці не займе багато часу.
Вам знадобиться
- - 0,5 кг бездріжджового листкового тіста;
- - 2 яйця;
- - 200 г помідорів чері;
- - 200 г шпинату;
- - 400 г бринзи;
- - 2 ст.л. вершкового масла;
- - приправа «Прованські трави» за смаком
Інструкція
Разморозьте готове тісто при кімнатній температурі. У сковороді розтопіть 1-2 ст.л. вершкового масла. Додайте туди шпинат (свіжий або консервований), тушкуйте під закритою кришкою протягом 5 хвилин.
Натріть на тертці бринзу, вбийте туди яйця. Масу добре перемішайте. Розріжте помідори на 2 часточки. Тонко розкачайте тісто.
У змащену вершковим маслом форму, викладіть шар тіста. Краю загніть, щоб вийшов акуратний бортик. Укладайте начинку шарами.
1 шар - натерта бринза,
2 шар - тушкований шпинат,
3 шар - помідори.
1 шар - натерта бринза,
2 шар - тушкований шпинат,
3 шар - помідори.
Посоліть верхній шар пирога і посипте травами. Поставте форму в розігріту до 180оС духовку. Випікати 25-30 хвилин. Готовий пиріг вийміть, дайте охолонути, наріжте на порційні шматки.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду