» » Баніца з бринзою

Баніца з бринзою

Баніца - це дуже смачне болгарське блюдо. Цей вид пирога має безліч начинок, але найпопулярніша начинка - з бринзою.
Баніца з бринзою
Вам знадобиться
  • - тісто дріжджове 1 кг;
  • - масло вершкове 100 г;
  • - бринза 500 г;
  • - яйця 3 шт;
  • - молоко 1 ст;
  • - цукор 2 ст.л;
  • - рослинна олія.
Інструкція
1
Можна придбати готове тісто в магазині або зробити самостійно. Тесту як слід дайте підійти, потім розділіть його на 5 рівних частин. Кожну розкачати в корж діаметром 25 сантиметрів. Зверху змастіть вершковим маслом.
2
Бринзу розкришіть, розподіліть рівномірно по верху всіх коржів. Коржі з начинкою скрутіть в рулет.
3
Форму для випічки змастіть рослинною олією і викладайте ковбаски з тіста по спіралі, починаючи з центру. Не туго, так як тісто під час запікання збільшиться в розмірі. Залиште пиріг на 40 хвилин в теплому місці, щоб трохи піднявся.
4
Приготуйте заливку: збийте злегка яйця з цукром, додайте молоко. Молочною сумішшю залийте тісто і поставте пиріг випікатися в попередньо розігріту до 180оС духовку.

Переглядів: 4613
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як повністю змінити гардероб Як повністю змінити гардероб

Причин до зміни гардероба може бути безліч: переїзд, вагітність і пологи, підвищення по службі,…

Яка гірська вершина найвища в світі Яка гірська вершина найвища в світі

Велич природи планети Земля вражає своєю грандіозністю. Безкраї простори морів, гігантські…

Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці

Це дуже швидкий і простий рецепт м`ясної страви. Свинячі «кишеньки» в паніровці виходять чудово…

Якими будуть міста майбутнього Якими будуть міста майбутнього

«Місто було щире золото, подібне до чистого скла» - так був описаний місто майбутнього, Небесний…

Що таке "синдром лоліти" Що таке "синдром лоліти"

Лоліта - персонаж однойменного скандального роману Набокова. Однак віднедавна в сучасній психології…

Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років

У 6-7 років дитина найбільш активно розвивається. У нього формується специфіка мислення, пам`ять і…

Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування

Сифіліс - системне хронічне інфекційне захворювання, збудником якого є бліда трепонема. Зараження…

Як висаджувати розсаду огірків Як висаджувати розсаду огірків

При висадці розсади огірків потрібно дотримуватися важливі правила. Це стосується термінів,…

Які існують види цукру Які існують види цукру

Цукор - один з найважливіших інгредієнтів для приготування більшості десертів. Він має велике…

Як дізнатися рейтинг свого сайту Як дізнатися рейтинг свого сайту

Існує безліч критеріїв оцінки рейтингу сайту, серед яких позиції в пошукових системах, показники…

Як зробити звичайні двері в minecraft Як зробити звичайні двері в minecraft

Двері - механізм, який дозволяє закривати і відкривати проходи в Minecraft. Існує два типи дверей -…

Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах

Оцтовий ангідрид можна отримати в домашніх умовах досить простим способом із застосуванням сірки та…

Голковколювання: на користь чи на шкоду Голковколювання: на користь чи на шкоду

Голковколювання як спосіб лікування захворювань людини було придумано в Китаї більше 2500 років…