» » Пісні перці з сочевицею і грибами

Пісні перці з сочевицею і грибами




Одне з популярних страв слов`янської кухні. Фаршировані перці з`являються на нашому столі досить часто, але сочевиця і гриби внесуть у ваше блюдо особливий смак і різноманітність. Таке блюдо обов`язково порадує ваших гостей і близьких.
Пісні перці з сочевицею і грибами
Вам знадобиться
  • - болгарський перець (3 шт.);
  • - цибулина ріпчастої цибулі;
  • - свіжі шампіньйони (8 шт.);
  • - зубчик часнику;
  • - столова ложка соєвого соусу (рекомендується соус "Кіккоман");
  • - половина баночки томатів у власному соку;
  • - сочевиця (стакан);
  • - велика морква;
  • - петрушка;
  • - сіль, цукор, перець (за смаком).
Інструкція
1
Вимити, очистити, накришити цибулю і обсмажити до приємного золотистого кольору.
2
Морква нашаткувати на великій тертці й обсмажити з цибулею.
3
Обробити печериці, нарізати і смажити з цибулею і морквою.
4
Промити сочевицю і відварити. Потім процідити і перемішати з печерицями і овочами.
5
Змішати все з томатами, кинути дрібку цукру і солі, додати соєвого соусу.
6
При необхідності випарувати зайву рідину.
7
Змішати часник і петрушку.
8
Болгарський перець промити під проточною водою. Очистити від насіння, зрізавши верхівку. Нафарширувати начинкою і накрити перцовой «шапочкою».
9
Запекти в духовці близько 35-40 хвилин при температурі 190 градусів.

Переглядів: 2857
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Скільки має важити дитина в 3 місяці Скільки має важити дитина в 3 місяці

Вага малюків у перші місяці життя дуже важливий, тому слід ретельно стежити за його доданням.…

Порада 1: як закласти фундамент Порада 1: як закласти фундамент

Щоб фундамент будинку бездоганно прослужив багато десятиліть, потрібно знати правила його зведення…

Вінегрет класичний Вінегрет класичний

Багатьом відомий цей корисний і смачний салат. Рецептів його приготування існує безліч, та й багато…

Як дізнатися причину випадіння волосся Як дізнатися причину випадіння волосся

Щоденна втрата кількох десятків волосся, що вважається нормальною, як правило, залишається…

Яка кількість білка міститься в молочних продуктах Яка кількість білка міститься в молочних продуктах

Молочні продукти - цінне джерело не тільки мінеральних речовин і вітамінів, але й швидко…

З декрету в декрет З декрету в декрет

Для Деяк жінок, що знаходяться у відпустці і віховують дитину, може стати ПОВНЕ несподіванкою…

Як приготувати плов з курки на сковороді? Як приготувати плов з курки на сковороді?

Плов з курки? Та й ще на сковороді? Ні-ні, ви не помилилися! Буває й таке! Погодьтеся, не у всіх є…

Які штани зараз в моді Які штани зараз в моді

На сьогоднішній день брюки міцно увійшли в жіночий гардероб. Більшість жінок вже не уявляють своє…

Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!) Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)

Коли мамі потрібно вийти на роботу, а місць у державних садках не вистачає, на допомогу приходить…

Яким буває діабет Яким буває діабет

Діабет буває різним, найбільш часто зустрічаються цукровий діабет 1 і 2 типів. Решта типів рідше,…

Як діють пластирі для схуднення Як діють пластирі для схуднення

Останнім часом небачені обертів набирає популярність нового засобу для корекції жіночих фігур -…

Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги

Чоловіки-геї часто стають кращими друзями дівчат. З одного боку, вони частково залишаються…

Інтер'єр в класичному стилі Інтер'єр в класичному стилі

Створюючи інтер`єр в класичному стилі, можна бути впевненим у тому, що такий інтер`єр буде завжди…