Страви з сочевиці завжди відрізняються відмінним смаком і поживністю. Але саме червона сочевиця більш ситна, ніжна, смачна, та й готується легко.
Вам знадобиться
- - 260 г червоної сочевиці;
- - 180 г цибулі ріпчастої;
- - 1 морква;
- - 140 г селери стеблового;
- - 270 г помідорів у власному соку;
- - сіль, перець за смаком;
- - 50 мл рослинного масла.
Інструкція
Цибулю, моркву і селеру необхідно промити, очистити і порізати тонкими скибочками. Потім на сковороді з рослинним маслом обсмажити всі овочі до готовності.
Промити ретельно сочевицю, поставити її варити приблизно на 20 хвилин.
Томати помити і опустити на 1 хвилину в окріп, потім зняти з них шкірку і додати до обсмаженою овочам. Перемішати всі разом з сіллю і перцем.
Злити воду з каструлі з сочевицею, перекласти її на сковороду до овочів згасити протягом 10 хвилин.
Подавати цю страву можна як гарнір або окремо.
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно
Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм
Як вибирати весільну сукню за кольором
Чи варто купувати електронну сигарету
Як навчитися писати японські ієрогліфи
Як приготувати тарталетки з фруктами
Торт кавово-шоколадний
Морквяний салат з кальмарами
Як побороти в собі погані нахили
Суп з голуба з жовтком і грінками
Порада 1: як зшити купальник-бандо
Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою
Як часто можна змінювати місце роботи