Одним з найбільш корисних страв є креветки. Це скарбниця білка і мінеральних елементів. Здивуйте своїх близьких і гостей неповторним блюдом з легким ароматом і ніжним, тонким смаком. Головна перевага цієї страви полягає в тому, що його можна готувати як вдома, так і на природі.
Вам знадобиться
- - 1 кг креветок;
- - 100 г ріпчастої цибулі;
- - часник;
- - 200 г болгарського перцю;
- - ? ч.л. чорного перцю;
- - ? ч.л. червоного перцю;
- - 50 г вершкового масла;
- - 2 ст.л. оливкової олії;
- - сіль;
- - 2 ст.л. лимонного соку;
- - 1 пакетик бамбукових шампурів.
Інструкція
Взяти креветки, почистити. Залишити хвости!
Почистити і нарізати невеликими шматочками цибулю і болгарський перець. Розміри шматочків 2х2см.
На бамбукові шампура нанизати цибулю, перець, креветки і так повторювати до повного заповнення.
Всі посипати сіллю, чорним перцем і капнути оливкової олії.
Вершкове масло перемішуємо в соком лимона і давленим часником.
Розпалюємо гриль, чекаємо невеликого почервоніння вугілля, на чисту ґрати наносимо оливкової олії.
Акуратно поміщаємо шампура з креветками на решітку і смажимо близько 5 хвилин.
Знімаємо з решітки, додаємо ще трохи часникового масла і подаємо на стіл.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія