Паста з секретом

Що може бути краще, ніж фарширована паста? Простий і швидкий спосіб приготування.
Паста з секретом
Вам знадобиться
  • - черепашки (найбільші) - 20 шт.
  • - шпинат (заморожений) - 300 г
  • - часник - 1 зубок
  • - сир «Фета» - 50 г
  • - сир - 200 г
  • - петрушка - 3 шт.
  • - горіх мускатний - 1/8 ч. л.
  • - вершки - 100 мл
  • - масло вершкове - 30 г
  • - сир твердий (тертий) - 50 г
Інструкція
1
Відварити в підсоленій воді мушлі. Віджати всю зайву воду з шпинату. За допомогою блендера змішати: часник, сир, сир «Фета», петрушку, мускатний горіх і вичавлений шпинат.
2
Вершковим маслом змастити чашу мультиварки. Отриманою масою заповнити приготовані мушлі. Щільно один до одного викласти їх в чашку мультиварки. Залити вершками.
3
Поставити на режим «Випічка» і готувати протягом двадцяти хвилин. Натерти сир на дрібній тертці.
4
Після двадцяти хвилин посипати черепашки тертим сиром і готувати ще сім хвилин.

Переглядів: 2089

Увага, тільки СЬОГОДНІ!