Я дуже люблю готувати, особливо перші страви. Без них не обходиться жоден обід. Суп покращує травлення та роботу шлунка. Я знаю дуже багато рецептів перших страв. Сьогодні хочу поділиться з вами способом приготування розсольнику. Але не звичайного, а з рису. Трохи відрізняється від традиційного, але, на мій погляд, з рисом смак навіть краще, ніжніше!
Вам знадобиться
- - 3 л курячого бульйону,
- - 2 моркви,
- - 1 цибулина,
- - 4 маринованих огірка,
- - 2 ст. л. томатної пасти,
- - 1/3 склянки рису,
- - 5 картоплин,
- - рослинне або оливкове масло,
- - сіль,
- - перець, кріп, петрушка, зелена цибуля.
Інструкція
Рис промити. Ставимо курячий бульйон на вогонь і доводимо до кипіння. У киплячий бульйон опустити нарізану невеликими шматочками картоплю і рис.
Цим часом огірки нарізаємо кубиками. Шаткуємо дрібно цибулю і трьом моркву. Беремо сковорідку, наливаємо трохи соняшникової або оливкової олії, обсмажуємо всі інгредієнти. Тепер влити трохи води і 2 ст. л. томатної пасти, тушкувати 2 хв.
Відправити у бульйон обсмажену терту моркву, подрібнену цибулю і рис. Варити ще 5-10 хв. Наприкінці поперчити і додати дрібно нарізану зелень.
Як розрахувати підйомну силу крила
Як правильно користуватися кредитними картами
Чс 2014 з футболу: як франція розгромила Швейцарію
Як виростити банан на дачній ділянці
Як правильно заморожувати фрукти, овочі і ягоди
Як правильно доглядати за шкірою ліктів в домашніх умовах
Як зрозуміти, чому болить стегно при ходьбі
Як лікувати лактостаз
Особливості томата «вибух»
Свинячі реберця
Шкода від пасивного куріння
В які ігри грають діти в англії?
Що подарувати однорічній дитині?