» » Картопляний суп з лососем

Картопляний суп з лососем

Навіть якщо жінка вміє готувати всього пару-трійку супів, нічого не заважає їй періодично додавати нові інгредієнти в уже знайомі рецепти. Так, наприклад, можна покласти філе лосося в буденний картопляний суп.
Картопляний суп з лососем



Вам знадобиться
  • - 6 картоплин
  • - 200 гр філе копченого лосося
  • - 4 склянки м`ясного бульйону
  • - 2 цибулини
  • - 1 морква
  • - 100 гр копченого сала
  • - 4 ст.л сметани
  • - чорний перець
  • - кріп
Інструкція
1
Очищаємо цибулю і дрібно шаткуємо.
2
Промиваємо моркву, очищаємо і нарізаємо соломкою.
3
Беремо сало і нарізаємо скибочками, після чого обсмажуємо.
4
Додаємо до сала моркву і цибулю. Продовжуємо смажити 5 хвилин.
5
Вливаємо м`ясний бульйон і доводимо до кипіння.
6
Моєму картоплини, очищаємо і нарізаємо кубиками. Додаємо картоплю до бульйону і продовжуємо варити 10-15 хвилин. Солимо і перчимо до смаку.
7
Знімаємо з вогню, потім скибочками нарізаємо філе лосося і кладемо в бульйон.
8
Додаємо сметану і прикрашаємо вийшов суп кропом.

Переглядів: 2172
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…