Приготувавши курку в сметанному соусі, це вийде набагато дешевше яловичини і свинини, але в той же час м`ясо кури дуже смачне. До того ж страви з курки готуються набагато швидше і простіше.
Вам знадобиться
- - 1 курка
- - 1 склянка сметани
- - 3-4 зубчики часнику
- - невеликий пучок зелені
- - 0,5 ч. Ложки меленого коріандру
- - рослинна олія
- - чорний мелений перець
- - сіль
Інструкція
Для соусу в сметану видавити часник, покришити зелень, додати коріандр і перемішати.
Курку помити і промокнути серветками, щоб зайва волога не зіпсувала блюдо. Всю тушку всередині і зовні натерти сіллю і перцем.
Гарненько намазати курку соусом, при цьому 1/3 соусу відкладіть і приберіть на 1:00 в холодильник. Курку також слід покласти в холодильник на 1:00.
Деко або форму для запікання змастіть рослинною олією.
Охолоджену курку змастіть соусом і викладіть на деко. Запікайте при температурі 180 градусів. Час приготування приблизно одну годину.
До яких страв додається приправа зіра
Що таке колонізація
Як розчинити жовчний камінь народними засобами
Як виглядає павук-кругопряд
Який готель вибрати в Туреччині
Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності
Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів
Причини свербіння в задньому проході
Яка вулиця найвужча в світі
Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?
Як накачати прес з мінімумом зусиль
Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
Що подарувати дівчині на новий рік