» » Запечена курка з часником і цибулею

Запечена курка з часником і цибулею

Ця ароматна курка, запечена в лимонному соусі, безсумнівно, сподобається і вашим близьким, і гостям.
Запечена курка з часником і цибулею



Вам знадобиться
  • - 1 тушка курки;
  • - 1 цибулина;
  • - 2 зубчики часнику;
  • - 1 лимон;
  • - 30 г кореня імбиру;
  • - 1 стол. ложка соєвого соусу;
  • - 2 стол. ложки оливкової олії;
  • - 1 стол. ложка меду;
  • - 500 г помідорів чері на гарнір (за бажанням);
  • - сіль, перець.
Інструкція
1
Запечена курка з часником і цибулею
Тушку курки вимити і добре обсушити (наприклад, за допомогою паперового рушника). Зовні і всередині натерти сіллю і перцем.
2
Запечена курка з часником і цибулею
Очистити цибулину і крупно нашаткувати. Очистити часник і дрібно нарубати. Лимон вимити, обсушити, зняти цедру, сік віджати.
3
Запечена курка з часником і цибулею
Імбир натерти на дрібній тертці, перемішати з цедрою і соком лимона, соєвим соусом і оливковою олією.
4
Запечена курка з часником і цибулею
Тушку курки начинити цибулею і часником. Отвір скріпити за допомогою зубочисток або зашити кулінарною ниткою.
5
Запечена курка з часником і цибулею
Помістити курку у форму, полити приготовленим соусом і поставити в духовку запікати 1 годину при температурі 180 ° C. Періодично поливати рідиною від смаження.
6
Запечена курка з часником і цибулею
За допомогою пензлика змастити курку медом. Поставити в духовку ще на 5 хвилин. На стіл подати зі свіжими помідорами чері.

Переглядів: 3352
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…