Багато господинь задавалися питанням - чи можна приготувати самостійно справжні сосиски без всяких хімічних домішок? Відповідь - можна! Ви для соковитих домашніх сосисок можете взяти вже готовий курячий фарш, але краще придбати куряче філе і зробити з нього фарш в м`ясорубці - такі сосиски вийдуть ще соковитіше, смачніше і ароматні.
Вам знадобиться
- - 500 г курячого філе;
- - 100 мл молока;
- - 1 яйце;
- - чорний мелений перець, сіль.
Інструкція
Куряче філе промийте, перейдіть через м`ясорубку, збийте одне яйце, влийте молоко, поперчіть і посоліть. Вимісити фарш.
Постеліть на стіл прямокутник з харчової плівки, викладіть пару ложок фаршу, скрутіть у формі сосиски, утрамбуйте, зав`яжіть кінці.
Всі повторіть, поки не закінчиться курячий фарш. Вийде «нитка» з сосисок.
Відваріть курячі сосиски в окропі - буде достатньо 7-10 хвилин. Зніміть з них плівку.
Після цього обсмажте сосиски на олії до появи апетитного кольору.
Викладіть сосиски на тарілку, подавайте з гарніром у вигляді смаженої картоплі або картоплі фрі. Прикрасьте гілочкою кропу.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla