- - пачка вершкового масла
- - 100 г цукрової пудри
- - 1 плитка гіркого шоколаду
- - 60 г борошна
- - 250 г крохмалю
Печиво "поцілунок"
Ніжне, що тане в роті, печиво сподобається і дорослим, і дітям, а готується воно досить легко і швидко.
Вам знадобиться
Інструкція
Масло розм`якшите. Для цього візьміть стакан, влийте в нього окріп, вилийте, а гарячим склянкою накрийте масло, потримайте пару хвилин. Масло поріжте на шматки, змішайте з цукровою пудрою, а потім збийте блендером до утворення піни.
Розтопіть шоколад на водяній бані, маленькими порціями викладайте його до решти маси, продовжуючи збивати.
Змішайте борошно з крохмалем, поступово всипати їх до решти інгредієнтів. Тісто добре розім`яти. Розділити його на невеликі частини, скачати з них кульки.
Приготуйте деко: застеліть його пергаментом, змастіть соняшниковою олією. Розігрійте духовку до 180 градусів. На деко викладіть кульки, трохи їх примніть. Поставте в духовку і випікайте до готовності. Після приготування дістаньте печиво, перекладіть в блюдо і присипте цукром.