Якими корисними властивостями володіє м'ясо?

М`ясо це основне джерело білка. У м`язової тканини містяться незамінні вітаміни і амінокислоти. Також воно є головним постачальником заліза для організму.
Якими корисними властивостями володіє м`ясо?

В свинині знаходиться велика кількість білка, а також вітамінів і мікроелементів. М`ясо добре засвоюється травною системою людини. Воно робить позитивний вплив на кісткову і нервову системи.

В яловичині міститься висока кількість мінералів. Воно корисно для підвищення рівня гемоглобіну. Найкраще споживати молоду яловичину, так як вона легше засвоюється.

В баранині дуже мало холестерину, так як до її складу входить лецитин. Вона корисна для людей з проблемами органів кровообігу. Також в цьому м`ясі міститься набагато більше заліза, ніж у свинині.

Куряче м`ясо відоме своїм низьким вмістом жиру, поетом його часто використовують у дієтичному харчуванні. Воно нормалізує кров`яний тиск, роботу нирок. Його можна вживати в будь-яких кількостях.

М`ясо індички  легко перетравлюється і є дієтичним продуктом. Індичка є хорошим продуктом для профілактичних цілей при хвороби суглобів.


Переглядів: 4384

Увага, тільки СЬОГОДНІ!