» » Сирні медальйони з апельсиновим соком

Сирні медальйони з апельсиновим соком

Сир рекомендований для включення в раціон дітей з 5 років, вагітним і годуючим жінкам його теж потрібно вживати. До його складу входять мінеральні речовини - фосфор і кальцій, які є головними матеріалами для будівництва зубів і кісткової тканини. З сиру можна приготувати поживний сніданок всього за півгодини. Сирні медальйони готуються з апельсиновим соком, тому організм з ранку отримає ще й порцію вітаміну С.
Сирні медальйони з апельсиновим соком



Вам знадобиться
  • - 400 г сиру;
  • - апельсиновий сік з половини плоду;
  • - 1 яйце;
  • - 6 ст. ложок борошна;
  • - 3 ст. ложки тростинного цукру;
  • - 1 ст. ложка сметани;
  • - 1 ч. Ложка ванільного цукру;
  • - сіль.
Інструкція
1
Додайте в сир яйце, сметану, ванільний і тростинний цукор, дрібку солі і борошно. Якщо сир дуже сухе, то сметани можна додати більше.
2
З половинки апельсина вичавіть сік, влийте до сиру. Вимісити тісто - воно не повинно прилипати до рук.
3
Отримане тісто поділіть на дві однакові частини. Сформуйте з кожної ковбаску діаметром 5 см, поріжте на порційні шматки товщиною 1 см.
4
Викладіть сирні медальйони на розпечену сковорідку з олією, смажте з кожного боку по 1 хвилині.
5
Викладіть на сервіровочні тарілки по 6 медальйоном. Оформіть часточкою свіжого апельсина.

Переглядів: 3690
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…