Молочний коктейль з апельсиновим соком і м'ятою

Приємний ніжний молочний коктейль пікантно відтіняє сік свіжого апельсина і м`яти. Корисне поєднується з смачним і красивим в цьому простому коктейлі.
Молочний коктейль з апельсиновим соком і м`ятою



Вам знадобиться
  • - 300 мл свіжого апельсинового соку;
  • - 200 мл нежирних вершків;
  • - 200 мл молока;
  • - 1 шт. яйце;
  • - 20 г цукру;
  • - 1 шт. апельсин;
  • - 100 г свіжої м`яти.
Інструкція
1
Для початку потрібно підготувати всі інгредієнти. Вершки і молоко повинні бути холодними, так що перед початком готування поставте їх у холодильник на пару годин. Апельсиновий сік навпроти повинен бути кімнатної температури.
2
Охолоджені вершки збийте в чашці блендера до піни, поступово додайте до них молоко. В окремій чашці змішайте теплий апельсиновий сік і цукор. Додайте до вершків яйце і знову все перемішайте.
3
З`єднайте апельсиновий сік і вершки з молоком. Сік треба вливати в вершки тонкою цівкою, постійно помішуючи. Додайте подрібнену в блендері м`яту. Все добре перемішайте і поставте в холодильник.
4
Помийте і обсушіть апельсин. Розріжте його на дві половинки. Одну половинку поріжте гострим ножем на акуратні кружечки. Другу половинку очистіть від шкірки і дрібно поріжте м`якоть. Додайте м`якоть до холодного коктейлю і перемішайте. Розлийте по келихах і прикрасьте часточками апельсина.

Переглядів: 4004

Увага, тільки СЬОГОДНІ!