Поaча - це турецькі булочки. Поача буває без начинки і з начинкою: з картоплею, сиром, м`ясом і бринзою. Тісто у булочок ніжне, повітряне та еластичне. Виходять вони дуже смачними і ситними. Багато жителів Туреччини, перед роботою заходять в кулінарію, щоб купити поачу.
Вам знадобиться
- - 200 мл йогурту
- - 65 мл рослинного масла
- - 15 г розпушувача
- - 100 г вершкового масла
- - 3 склянки борошна
- - 1 яйце
- - 1/2 ч. Л. солі
- - 3-4 ст. л. кунжуту
Інструкція
Змішайте натуральний йогурт без добавок з рослинним маслом, додайте розпушувач і добре розмішайте.
Розтопити масло в каструлі і додайте суміш з йогурту.
Додайте борошно і замісіть тісто. Тісто має вийде ніжним і м`яким. Поставте тісто в холодне місце, приблизно на 25-35 хвилин.
Збийте яйце. Тісто розділіть на 12 рівних частин. Сформуйте булочки, умочіть в суміш кунжуту і яйця.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів печі приблизно 35-45 хвилин.
Заливне з перепелиними яйцями і ікрою
Як стерти все з флешки
Як діють парфуми з феромонами
Чому болить в області сонячного сплетіння?
Скільки серій в серіалі «нескінченний світ»
Поради щодо вибору квітів
Чи можна фарбувати тушшю нарощені вії
Як платити по електролічильника
Чемпіонат світу з хокею 2014: організація, регламент, розклад
Що означає вираз «я на цій справі собаку з'їв»
Де краще збирати гриби в Підмосков'ї
Казки яких сучасних авторів почитати дитині