Закуски подають першими, але вони можуть бути і самостійними стравами в залежності від складу і калорійності. Важливо, як ви їх прикрасите перед подачею на стіл. Чим яскравіше і яскравіше будуть входять до складу інгредієнти, тим смачніше і смачніше буде виглядати ваше блюдо.
Вам знадобиться
- - печериці - 500 г
- - перець болгарський - один крупний
- - рослинне масло - 100 мл
- - перець чорний горошком 6-8 штук
- - оцет 6% - 20 мл
- - часник - 3 зубчики
- - кріп - 5 гілочок
- - мед - 1 ч.л.
- - сіль - 1 ч.л.
Інструкція
Перець звільнити від насіння і нарізати соломкою. Гриби нарізати пластинками. Кріп подрібнити, часник нарізати тонкими кружечками.
Розігріти сковороду, вилити в сковороду масло, висипати нарізаний перець і на середньому вогні обсмажити до м`якості.
Додати до перцю гриби, мед, сіль (якщо здасться солі мало - досолити за смаком), перець горошком і оцет. Постійно помішуючи, прогріти протягом 2 хвилин.
Відключити вогонь, додати часник, кріп, накрити кришкою. Залишити до повного охолодження.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія