» » Як приготувати рибні котлети в пивному клярі

Як приготувати рибні котлети в пивному клярі

З риби можна зробити велику кількість всіляких страв. Я пропоную вам приготувати смачне, але не складне - рибні котлети в пивному клярі.
Як приготувати рибні котлети в пивному клярі



Вам знадобиться
  • - рибне філе - 300 г;
  • - білий хліб - 3 шматки;
  • - молоко - 0,5 склянки;
  • - цибуля - 1 шт;
  • - часник - 1 зубчик;
  • - яйця - 2 шт;
  • - паприка - 1 чайна ложка;
  • - пиво світле - 100 мл;
  • - борошно - 2 столові ложки;
  • - сіль;
  • - перець;
  • - нарізаний кріп - 1 столова ложка.
Інструкція
1
Спочатку необхідно налити в чашку молоко і опустити в нього білий хліб. Потім слід нарізати такі інгредієнти, як рибне філе, цибулю і часник. Після того як вони нарізані, пропустіть їх через м`ясорубку. До отриманої маси додайте злегка віджатий хліб, а також яйце, кріп, перець і сіль.
2
Тепер потрібно зробити кляр. Для цього розбийте друге яйце, вилийте його в посуд і збийте. Потім додайте столову ложку борошна і чайну ложку паприки. Далі слід до отриманої суміші вилити пиво. Робити це потрібно акуратно, постійно помішуючи. Якщо вважаєте, що кляр вийшов рідкий, то досипьте борошна.
3
З рибного фаршу сформуйте котлети і умочіть їх в пивному клярі з усіх боків. Їх потрібно викласти на розігріту сковороду і обсмажити протягом 5 хвилин. Рибні котлети готові!

Переглядів: 3824
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що таке квінтесенція Що таке квінтесенція

Сьогодні під словом «квінтесенція» найчастіше мається на увазі основна суть якогось явища, його…

Як дізнатися швидкість вивітрювання алкоголю з організму Як дізнатися швидкість вивітрювання алкоголю з організму

Ступінь алкогольного сп`яніння залежить від доз спожитих напоїв і від їх фортеці. Однак ви повинні…

Які препарати пити при вагітності небезпечно Які препарати пити при вагітності небезпечно

У період очікування дитини жінці доводиться відмовлятися від багатьох звичних медикаментів. Але в…

Чому красавку називають сонною одуром Чому красавку називають сонною одуром

Беладона звичайна крім наукової назви на латині - Atropa belladonna - має ще безліч народних, одне…

Порада 1: як приготувати рибу в духовці Порада 1: як приготувати рибу в духовці

Важко переоцінити користь риби. Вона багата вітамінами Е, D, А та багатьма корисними…

Чи небезпечна ацетилсаліцилова кислота Чи небезпечна ацетилсаліцилова кислота

Ацетилсаліцилова кислота («Аспірин») є одним з найпопулярніших і відомих препаратів у фармакології.…

Що таке платонічні відносини Що таке платонічні відносини

Під словосполученням «платонічна любов» мається на увазі відносини, в яких відсутня чуттєве і…

Як приймати пологи у кішки Як приймати пологи у кішки

Наближення пологів у кішки легко помітити по тому, як змінюється поведінка тварини. Деякі…

Як грати на гітарі пісню "Сплін" "виходу немає" Як грати на гітарі пісню "Сплін" "виходу немає"

Майстерність гри на гітарі можна вдосконалювати до нескінченності, то підбираючи і імпровізуючи…

Печінковий паштет «насолода» Печінковий паштет «насолода»

Печінка - надзвичайно корисний продукт, який можна вживати в їжі практично при будь-яких…

Які продукти сприяють набору ваги Які продукти сприяють набору ваги

Є продукти корисні. А є ті, що тільки маскуються під такі. Є продукти дієтичні, що допомагають нам…

Як зробити ідеальні брови будинку Як зробити ідеальні брови будинку

Брови - найголовніше на обличчі жінки, вони висловлюють емоції, і регулюють риси обличчя. Щоб…

Які фільми про перевертнів можна подивитися Які фільми про перевертнів можна подивитися

Фільми про перевертнів, як правило, виходять яскравими, видовищними, динамічними і дуже цікавими.…