Бринза - продукт універсальний. Вона поєднується як з овочами, так і з м`ясом. Якщо ви приготуєте це блюдо, то ви оціните смачне поєднання бринзи і м`яса.
Вам знадобиться
- - філе індички з грудки - 400 г;
- - бринза 200 г;
- - морква 1 шт;
- - яйце (жовток) 1 шт;
- - цибуля 1 шт;
- - лляна борошно 1 ст.л;
- - кетчуп 1 ст.л;
- - приправа "Шарена сол" (або замініть своїми звичними приправами) 1 ч.л.
Інструкція
Філе індички промийте під холодною водою, трохи обсушити паперовим рушником. Цибулю і моркву очистіть, вимийте. Прокрутіть через м`ясорубку філе, цибулю і моркву.
Розділіть яйце на жовток і білок. Додайте в отриманий фарш приправу, сіль, жовток, лляну борошно і кетчуп, все перемішайте.
Бринзу поріжте на дрібні кубики і теж додайте до фаршу. Надішліть суміш в холодильник на 30 хвилин. Сформуйте невеликі котлетки і готуйте на пару або обсмажте на сковороді з додаванням рослинної олії.
При подачі прикрасьте зеленню. На гарнір можна подати картоплю і овочевий салат.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія